盛岡ガス　クッキングスタジオ料理教室

2月2日(金) 講師: フードコーディネーター 新井尚美先生

～節分メニュー～

・福豆ごはん

・まめぶ汁

・ささみとピーナッツの酢味噌和え

2月3日(土) 講師: 上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～チョコレート感たっぷり！～

・濃厚チョコレートムース

2月7日(水) 講師: 日本料理「ひで蔵」親方 山口秀治先生

～寒い日に食べたい和食～

・鰤の雪中焼き

・菊蕪の甘酢漬け

・ふろふき大根

2月8日(木) 講師: おうちごはん研究家 千葉星子先生

～和モダンでバレンタイン♪～

・ローストポーク白みそソース

・鶏つみれのみぞれスープ

・ガナッシュとチョコレート羊羹の二層仕立て

親子対象
2月12日(月・祝) 講師: 上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～ラッピング付♪～

☆手作りクランチチョコ☆

・チョコバナナ・マンゴー

・いちご・抹茶

2月13日(火) 講師: Comfort dining DADA シェフ 野崎正孝先生

～愛情たっぷりバレンタイン！～

・濃厚クラシックガトーショコラ

・挽き肉とジャガイモのグラタン

2月15日(木) 講師: ABC cookingstudioブレッド講師 佐藤久美子先生

～ちょっぴりドレスアップ～

・ほろ苦コーヒークリームパン

・塩麴チキンのマスタードソース

・キウイのグリーンサラダ

2月17日(土) 講師:クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

～点心いいね！～

・絶品羽根つきギョーザ

・シーフードの塩炒め

・チーズシューマイ

・辛味まぜそば

家族対象
2月18日(日) 講師: 上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～郷土料理シリーズ～

・柳ばっと（西和賀地方）

・雑穀にぎり（グリル鮭・みそ大根）

・浅漬け他

親子対象
2月23日(金・祝) 講師: 上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～おかわりが止まらない～

・タコライス

・具沢山やさいスープ

・マンゴープリン

2月27日(火) 講師: 盛岡グランドホテル 宮秀太郎先生

～おうちフレンチ～

・豚肉のシャルキュティエール

・サラダリヨネーズ

・ショーソン・オ・ポム

2月28日(水) 講師: クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

～乳和食の定食～

・ふろふき大根のかにあんかけ

・高野豆腐の和風ハンバーグ

・だし巻き玉子

・うの花