盛岡ガス　クッキングスタジオ料理教室

2月3日(金) 講師 : 上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～手作り 恵方巻き～

・定番恵方巻き（ 7 種）

・カリフォルニアロール

・裏巻きごま巻き

・インゲンと枝豆のピーナッツ和え

2月8日(水) 講師 日本料理「ひで蔵」親方 山口秀治先生

～磯辺を味わう～

・海老の磯辺天ぷら

・牡蠣の磯辺フライ

・寒〆ほうれん草の松前漬け

親子対象
2月12日(日) 講師 上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～バレンタイン大作戦～

・チョコカップケーキにアイシングデコレーション

2月13日(月) 講師 :Comfort dining DADA シェフ 野崎正孝 先生

～ご褒美バレンタイン～

・超濃厚テリーヌ ・ ド・ショコラ

・鶏肉のカルボナード

・冬蕪とオレンジのマリネ

2月18日(土) 講師 クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

～辛いが旨い！ ～

・ふるふる麻婆豆腐

・豚肉とフルーツの中華風サラダ

・タコのキムチ和え

・豆腐の和風チーズケーキ

2月19日(日) 講師 : 上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～プレゼントにもどうぞ ～

・ふわふわシフォンケーキ
塩キャラメルといちごのピューレがけ 9cm × 2 台

2月21日(火) 講師 クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

～中華が美味しい！ ～

・煮込むだけの角煮

・鶏シューマイ

・イカとネギの豆板醬和え

・白ごまプリン

2月22日(水) 講師 :ABC cookingstudio ブレッド講師 佐藤久美子先生

～ニャンとも可愛い料理 ～

・チャーシュー猫まん

・猫耳つき！白菜とベーコンのグラタン

・ぷにっと肉球マシュマロ

親子対象
2月26日(日) 講師 上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～洋食を作ってみよう ～

・オムナポリタン

・ポテトサラダ

・オニオンスープ

・簡単ゼリー

2月27日(月) 講師 盛岡グランドホテル 宮秀太郎先生

～季節のおすすめ フレンチ～

・サーモンのマリニエール

・彩り野菜のグレック

・手作りチキンコンソメスープ