盛岡ガス　クッキングスタジオ料理教室

親子対象
1月8日(日) 講師 :上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～華やかマフィン 3種～

・ブルーベリーマフィン

・チョコバナナマフィン

・抹茶マフィン

1月17日(火) 講師 :クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

※岩手県 牛乳普及協会協賛

～海のミルクと共に！～

・牡蠣のミルク味噌鍋

・はらこめし

・ミルクコーヒーどら焼き

・かぼちゃのサラダ

1月18日(水) 講師 :日本料理「ひで蔵」親方 山口秀治先生

～旬の鱈をすり身にして！～

・さつま揚げ

・さつま焼き

・しんじょう椀

1月22日(日) 講師 : 上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～基本のお菓子作り ～

・別立てスポンジ生地のビスキュイ
ふわサク花型ブッセ

1月23日(月)講師 :filo オーナーシェフ 中村昌先生

～じっくり作るイタリアン ～

・手打ちパスタ
カヴァテッリムール貝のソース

・豚ロースのアッロースト サルサヴェルデ添え

1月24日(火) 講師 :フードコーディネーター 新井尚美先生

～冬の家庭料理 ～

・じゃがいも団子汁

・人参とこんにゃくの味噌きんぴら

・鱈の生春巻き

・ゆり根と卵のあんかけうどん

1月27日(金)講師 :ABC cookingstudio ブレッド講師 佐藤久美子先生

～おめかしランチ ～

・枝豆とチーズのパン

・チキンのインボルティーニ(鶏肉の包み焼き )

・レンコンチップのカナッペ

1月28日(土) 講師 :クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

～胃にやさしいメニュー ～

・そば寿司

・さばの竜田揚げ

・白菜の柚子酢

・アップルパイ

親子対象
1月29日(日)講師 :上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～おうちで韓国料理 ～

・プルコギキムパブ (韓国海苔巻き )

・ヤンニョムチキン

・海鮮チヂミ

・鱈とキムチ煮

1月30日(月) 講師 :盛岡グランドホテル 宮秀太郎先生

～おうちフレンチ～

・鶏むね肉のコルドンブルー トマソース

・旬菜と海老のエチュベ

・りんごの冷製クリームスープ