盛岡ガス　クッキングスタジオ料理教室

9月3日(土) 講師 :クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

～家計にやさしい節約 レシピ～

・さけのバターソース焼き

・鶏肉のおとし揚げ オレンジあんかけ

・アンチョビポテト

・かぼちゃ入りカップマドレーヌ

親子対象
9月4日(日)講師 :上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～秋の贅沢おやつ～

・さつまいも丸ごとスイートポテト ―カスタードクリーム入り —

9月10日(土) 講師:クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

～秋の味覚で洋食メニュー ～

・クリームライスコロッケ

・カボチャとトウモロコシのスープ

・ミートソースペンネ

・スイートポテト

親子対象
9月11日(日) 講師 :上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～出汁をとってみよう ～

・だし巻き卵

・手作りふりかけ

・レンコンはさみ焼き

・根菜の炒め煮

・鮭とキノコの鍋炊きごはん

9月12日(月) 講師 :盛岡グランドホテル 宮秀太郎先生

～おうちフレンチ ～

・鶏肉とキノコのフリカッセ

・彩り野菜のエチュベ

・八幡平マッシュルームのポタージュ

9月15日(木) 講師 :日本料理「ひで蔵」親方 山口秀治先生

～秋刀魚を捌いて！～

・鳴門焼き

・大根の梅煮

・骨せんべい

・菊蕪の甘酢漬け

9月21日(水)講師 : ABC cookingstudio ブレッド講師 佐藤久美子先生

～あつあつをどうぞ♪ ～

・チーズマニアのピザ

・いんげんのガーリックソテー

・根菜のバルサミコ炒め

9月23日(金・祝) 講師 :上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～大人なデザート ～

・大人のモンブラン風ロールケーキ★ 18cm
(ラム酒入りクリーム )

特別企画
9月26(月) 講師 :Comfort dining DADA シェフ 野崎正孝先生

～秋の実り贅沢フレンチ～

・豚肉と秋野菜のコク旨蒸し焼き

・超便利トマトドレッシング サラダ編

・ゼラチン不使用チョコレートムース

9月27日(火) 講師 :フードコーディネーター 新井尚美先生

～家計にやさしい節約レシピ～

・冷たい豆乳スープカレー

・高野豆腐のから揚げ

・ゴーヤの佃煮

・ズボ抜き里芋のなめこ和え