盛岡ガス　クッキングスタジオ料理教室

7月3日(日) 講師:上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～郷土菓子を作ってみよう～

・おちゃもち

7月11(月) 講師:盛岡グランドホテル宮秀太郎先生

～おうちフレンチ～

・夏野菜の生地なしキッシュ

・ガスパチョ

・ペイザンヌサラダ

7月12日(火) 講師:クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

～寒天、ゼラチンを使った惣菜～

・五目あんかけ焼きそば

・鶏ハムと豆苗のザーサイだれ

・えびとイカのヨーグルトトマト煮

・ヨーグルト寄せ

7月13日(水) 講師:日本料理「ひで蔵」親方山口秀治先生

～和食メニュー～

・海老の南部煎餅揚げ

・アスパラの土佐揚げ

・みずの和え物

・完熟トマトのレモン煮

7月16日(土)講師:クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

～夏が来た！～

・冷めんのごまだれ

・えびと枝豆のピリ辛炒め

・点心、小籠包

・牛乳カン（寒天で固めたもの）

親子対象
7月18日(日・祝) 講師:上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～おやつギフト～

・フルーツクレープBOX
～3種のロールクレープ～

特別企画
7月20日(水) 講師:あらや食堂 荒屋亜紀子先生

＼作りおき調味料を使いこなして／
～名もなき副菜たちを無理なく作るレッスン～

・ピーマンナムル

・小松菜と玉ねぎの甘酢和え

・春菊とわかめのポン酢和え

・夕顔のかえし煮

・ズッキーニの甘酢しょうゆ煮

・塩こうじきのこ

・大根の塩こうじ煮

・鶏むね肉とブロッコリーのサラダ＆人参ドレッシング

親子対象
7月24日(日) 講師:上級食育アドバイザー晴澤雪枝先生

～郷土菓子を作ってみよう～

・おちゃもち10本（手作りくるみだれ）

7月25(月) 講師:filoオーナーシェフ 中村昌先生

～シェフのイタリアン～

・手羽元のフリットカポナータ添え

・イワシとセロリ、サフラン風味のスパゲッティ

・大豆とササミのサラダ

7月26日(火) 講師:フードコーディネーター 新井尚美先生

～家庭料理メニュー～

・アレンジ無限冷麵生地

・豚肉とピーマンの旨味マシマシ炒め

・パイナップルのカルパッチョ

・白ゴマプリン

7月27日(水) 講師:ABC cookingstudioブレッド 講師佐藤久美子先生

～小腹がすいたら？～

・ライ麦プチパン

・サーモンのアボカドロール、ブロッコリークリーム

・パプリカのマリネ

親子対象
7月30日(土)講師:上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～スタミナつけよう～

・ごはんがすすむ回鍋肉

・鍋炊きごはん

・長芋のからあげ

・きのこの梅和え

・柑橘系ゼリー