4月の料理教室を開催しました

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親子対象
4月7日(日) 講師: 上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~はじける美味しさ~

・手作りポップコーン
バターしょうゆ・カレー・キャラメル・ストロベリー味

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4月8日(月) 講師: filoオーナーシェフ 中村昌先生

~春のイタリアン~

・ガルムージャ(トスカーナの春野菜のスープ)

・ヨーグルトのムースとマチェドニア(フルーツポンチ)

・しらすとバッケのスパゲッティ

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4月10日(水) 講師: 日本料理「ひで蔵」親方 山口秀治先生

~包丁技🔪を!~

・大根の桂むきで砧巻き

・野菜たっぷりさつま揚げ

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4月13日(土) 講師: クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

~新生活スタートお弁当バラエティー~

・卵メニューいろいろ

・つくね照り煮

・鮭のこうじ焼き 他

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4月14日(日) 講師: 上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~お花見スイーツ~

・2種のごま団子&いちごのあんこ玉

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4月15日(月) 講師: Comfort dining DADA シェフ野崎正孝先生

~春の風を感じて~

・豚肉と春野菜のナヴァラン

・柑橘の爽やかジュレ

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4月17日(水) 講師: ABC cookingstudioブレッド講師 佐藤久美子先生

~おもてなしゴパン~

・全粒粉のカンパーニュ

・豚バラの味噌焼き

・アスパラガスのラペ

・じゃがいもの明太クリチのせ

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4月18日(木) 講師: おうちごはん研究家 千葉星子先生

~初夏のごちそうごはん~

・スパイス香るタコライス 手作りサルサソース

・ほくほくじゃが芋のサモサ

・バニラシフォンケーキ

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4月20日(土) 講師: クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

~野菜たっぷりメニュー~

・たけのこと肉の白だし炒め

・桜えびのかき揚げ

・蓮根セロリの土佐酢

・ふきの炊き込みご飯

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家族対象
4月21日(日) 講師: 上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~パーティメニュー~

・カレーパエリア

・チリコンカン&チップス

・アメリカンドッグ

・フルーツゼリー

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4月22日(月) 講師: サラン店主 チェジョンエ先生

~やみつき韓国料理~

・絶品キンパ

・旨辛スンドゥブチゲ

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4月23日(火) 講師: 盛岡グランドホテル 宮秀太郎先生

~おうちフレンチ~

・牛肉のプロヴァンス風

・春野菜の昆布締め
サラダ仕立て

・いちごのクラフティ

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4月26日(金) 講師: フードコーディネーター 新井尚美先生

~季節の和菓子~

・花ういろう

・抹茶水ようかん

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親子対象
4月29日(月) 講師: 上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~肉の日・肉まつり~

・牛肉の肉じゃが

・豚肉の絶品しょうが焼き

・鶏ささみのバンバンジー

・鍋だきごはん

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