盛岡ガス　クッキングスタジオ料理教室

2月8日(火) 　講師:料理研究家 梅津末子先生

～寒さに負けない～

・豚肉のスタミナ炒め

・えびと春雨のサラダ

・仏手白菜（ﾌｫ ｼｫｩ ﾊﾟｲ ﾂｧｲ）

2月9日(水)　講師:クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

※岩手県食肉組合提供

～食育コース肉編～

・スペアリブのバーべＱソース

・彩り野菜と牛肉の春巻き　

親子対象
2月11日(金･祝) 　講師:上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～Happy Valentine′s day～

・しっとりチョコパウンドケーキ
　★小分けラッピング付★

2月13日(日) 講師:上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

美食王国もりおかコラボ

～盛岡産完熟いちごたっぷり～

・贅沢いちごのムース　15cm1台

2月14(月)　講師:盛岡グランドホテル 宮秀太郎先生

～おうちフレンチ～

・小海老とブロッコリーのドリア

・りんごとカリフラワーのフレンチサラダ

・カップガトーショコラ

2月16日(水) 講師:日本料理「ひで蔵」親方　山口秀治先生

～旬の寒ぶりで！～

・ぶりの雪中焼き

・ぶりと蕪の潮汁

・むかごご飯

2月19日(土) 講師:クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

～食育日コース魚編～

・みがきにしんと里芋の煮物

・さけの粕汁

・柿なます

・パイン茶巾

2月21日(月) 講師:クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

※岩手県牛乳普及協会協賛

～乳和食が楽しい～

・乳和食のミルク鍋

・さけちらし

・だて巻き風卵カステラ

・カステラチョコ

2月22日(火) 　講師:フードコーディネーター　新井尚美先生

～美味しく楽しく元気よく～

・簡単1人分の手打ち二八蕎麦

・ごぼうの酢豚風

・海老の福福蒸し

・小松菜のけんちん炒め

★料理×カメラ コラボ企画★
親子対象
2月23日(水･祝) 　講師:上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生
　　　　　　（株）ハートグラフ フォトグラファー 佐々木光里先生

～美味しく魅せる盛り付け&撮り方～

・特選ハンバーグ

・チキンライス

・オニオンスープ

・サラダ

2月25日(金) 　講師:ABC cookingstudioブレッド講師 佐藤久美子先生

～簡単ランチとパン作り～

・クルミパン&オレンジチーズ

・人参と玉ねぎのポタージュ

・さつまいもといんげんのサラダ