12月の料理教室を開催しました

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～おうちレストラン　笑顔でハッピークリスマス～mask_char

  

12月7日(月)10:00～13:00　講師:盛岡グランドホテル　宮　秀太朗先生

～Noel～

・ローストポーク　季節野菜のグレック添え
・りんごの冷製クリームスープ
・チョコレートフィナンシェ

  

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12月8日(火) 10:00～13:00　講師:料理研究家　梅津　末子先生

～和食であったか食卓～

・岩手牛の和風ローストビーフ
・土瓶蒸し風
・フルーツきんとん

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12月10日(木)10:00～14:00　講師:シライシパン1級パン製造技能士 奥堂　剛士先生

～パン教室～

・ベーグルでサンドイッチを作ろう！

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12月14日(月) 10:00～13:00　講師:filoオーナーシェフ　中村　昌先生

～Buon Natale!～

・骨つきチキンのクリーム煮　トリュフの香り
・ラザニア
・ホタテとカブのタルタル

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12月16日(水)10:30～13:30　講師：日本料理「ひで蔵」　山口　秀治先生

～肉と魚のデラックス食卓～

・南部高原豚のしゃぶしゃぶ鍋
・盛岡牛の温泉蒸し
・寒鰤の馬鈴薯焼き

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12月19日(土)10:30～13:00　講師:クッキングアドバイザー　下田　眞紀子先生

美食王国もりおかコラボ掲載レシピレッスン
～もりおか短角牛満載～

・もりおか短角牛マリネ
・もりおか短角牛スープ
・ビーフカツ　ミルフィーユ仕立て
・クリスマススイーツ

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12月22日(火)10:30～13:00　講師:ﾞフードコーディネーター　新井　尚美先生

～岩手食材でクリスマス～

・白金豚のブルーベリー煮込み
・おつまみ揚げ餃子
・パンビー 

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夜の部
12月22日(火) 18:30～20:30　講師:クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

～今年も我が家でクリスマス～

・チーズinビーフロールの煮込み
・シーフードサラダ
・キノコたっぷりクリームシチュー
・クリスマスヨーグルトプリン 

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12月23日(水) 13:00～15:00　講師:上級食育アドバイザー　晴澤　雪枝先生

～製菓教室～

・エンジェルケーキ　コンフィチュール・オ・レ
・紅茶のシフォンケーキ（ミルクジャム付き）

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